Historien om LA FLAMMA
LA FLAMMA startet som restaurant i Sandvika med en tydelig idé: å skape et varmt, uformelt og smakfullt sted der gode råvarer, fristende retter og hyggelig atmosfære står i sentrum.
Etter fine år i Sandvika tok vi med oss konseptet videre og flyttet til Grimstad. Med den samme lidenskapen for mat og gjesteopplevelse har LA FLAMMA utviklet seg videre – ikke ved å miste identiteten sin, men ved å tilpasse seg en ny by, nye omgivelser og en ny måte å møte gjestene på.
I dag lever LA FLAMMA videre som food truck i Grimstad. Det gir oss friheten til å være mer fleksible, mer tilgjengelige og enda tettere på stemningen, menneskene og øyeblikkene vi ønsker å være en del av. Selv om formatet er nytt, er tanken den samme: smakfull mat, ekte service og en opplevelse som føles både enkel, levende og minneverdig.
Reisen fortsetter: LA FLAMMA har i dag sin base i Grimstad og utvider nå med en ny avdeling i Arendal. Målet vårt er å tilby god mat, enkel bestilling og hyggelig service til kunder i begge byer. I Grimstad bestiller du henting og levering direkte fra oss, mens i Arendal bestiller du take away eller ringer oss.
For oss handler LA FLAMMA ikke bare om hva som serveres, men om helheten – duften fra grillen, tempoet i serveringen, kvaliteten i detaljene og følelsen av å komme til et sted som har sin egen energi. Vi ønsker å bygge videre på det vi startet, samtidig som vi ser fremover og lar konseptet vokse naturlig videre.
Vår stil
Uformell, varm og moderne – med fokus på smak, kvalitet og god stemning.
Vår filosofi
God mat skal være tilgjengelig, innbydende og servert med ekte engasjement.
Vår reise
Fra restaurant i Sandvika til en ny hverdag og ny energi i Grimstad.
Vår retning
Å utvikle LA FLAMMA videre med samme hjerte – nå med avdelinger i både Grimstad og Arendal.
Starten i Sandvika
LA FLAMMA begynte som restaurant i Sandvika, bygget på ønsket om å skape et sted med tydelig identitet, gode smaker og en atmosfære folk hadde lyst til å komme tilbake til.
Et nytt steg til Grimstad
Reisen fortsatte i Grimstad, der LA FLAMMA tok med seg erfaringene, energien og konseptet videre inn i et nytt miljø med nye muligheter.
LA FLAMMA på hjul
Nå drives konseptet videre som food truck – et mer dynamisk og levende format, men fortsatt med den samme lidenskapen, smaken og følelsen som alltid har definert LA FLAMMA.
Ny avdeling i Arendal
LA FLAMMA utvider nå med en egen avdeling i Arendal. Her bestiller du enkelt favorittene dine med take away eller ved å ringe oss – med samme smak, kvalitet og service som i Grimstad.